Influencia del sexo sobre la calidad de la carne en cerdos LWxLD. I. Aspectos relacionados con el componente graso

Autores/as

  • Clemente J. López Bote
  • María Carmen García González
  • G. Sancho Caballero
  • Antonio López Pérez
  • Jesús Ventanas Barroso

DOI:

https://doi.org/10.18002/analesdeveterinaria.v32.7955

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Publicado

1986-01-02

Número

Sección

Trabajos de investigación