Cambios recientes en las relaciones entre agricultura y ganaderia extensiva: de la complementariedad a la dependencia de la ganadería
DOI:
https://doi.org/10.18002/pol.v0i7.1049Palabras clave:
Ganadería extensiva, agricultura, usos del suelo, Cuenca del EbroResumen
Se describen las relaciones tradicionales entre agricultura y ganadería extensiva y los cambios recientes que han experimentado tales relaciones. En el llamado sistema tradicional eran de complementariedad. La ganadería extensiva obtenía una parte de su alimentación del pastoreo en barbechos y rastrojeras, así como del reciclaje de subproductos agrícolas. A cambio fertilizaba la tierra, eliminaba "malas hierbas" y facilitaba el laboreo del suelo. Las relaciones actuales muestran, por el contrario, una elevada dependencia de la ganadería extensiva del espacio agrícola como fuente de alimentación, y la desvinculación de la agricultura de la ganadería por la incorporación de "inputs" en la actividad agrícola.Descargas
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Publicado
2014-02-27
Cómo citar
Lasanta Martínez, T., & Errea Abad, M. (2014). Cambios recientes en las relaciones entre agricultura y ganaderia extensiva: de la complementariedad a la dependencia de la ganadería. Polígonos. Revista de Geografía, (7), 42–75. https://doi.org/10.18002/pol.v0i7.1049
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Derechos de autor 2015 Polígonos. Revista de Geografía
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